I piccoli frutti del Trentino – Seminario
Gratuito
| Durata | Il corso ha una durata di 2 ore |
|---|---|
| Orario | Il seminario si terrà dalle 17:30 alle 19:30 |
| Sede | Il corso si terrà presso Palazzo Roccabruna, via Santa Trinità 24, Trento |
| Referente | Laura Andreolli |
| Crediti formativi per gli operatori agrituristici ed enoturistici | Il percorso che prevede un seminario di 2 ore, una visita sul territorio di 3 ore ed una formazione gastronomica di 4 ore garantirà rispettivamente 3, 4,5 e 6 crediti formativi. |
Programma
Incontro divulgativo e di approfondimento multidisciplinare su temi storico-culturali-antropologici, scientifici, filiera di coltivazione, produzione, trasformazione, conservazione e nutrizionali dei Piccoli Frutti del Trentino.
Parteciperanno:
- Marta Villa - Università degli studi di Trento
- Michela Troggio - Fondazione Edmund Mach
- Anna Bezzeccheri AIC
- Esperto Sant’Orsola
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Gratuito
| Durata | Il corso ha una durata di 2 ore |
|---|---|
| Orario | Il seminario si terrà dalle 17:30 alle 19:30 |
| Sede | Il corso si terrà presso Palazzo Roccabruna, via Santa Trinità 24, Trento |
| Referente | Laura Andreolli |
| Crediti formativi per gli operatori agrituristici ed enoturistici | Il percorso che prevede un seminario di 2 ore, una visita sul territorio di 3 ore ed una formazione gastronomica di 4 ore garantirà rispettivamente 3, 4,5 e 6 crediti formativi. |














