I vini del Trentino: dalla vite al bicchiere

12, 19, 26 febbraio e 5 marzo 2025

12, 19, 26 febbraio e 5 marzo 2025 dalle ore 20.00 alle ore 22.30

Il corso è rivolto a tutti coloro che con curiosità e interesse vogliono avvicinarsi al mondo del vino, approfondendo vari aspetti della viticoltura, dell’enologia locale.

Perché partecipare?

Imparerai la tecnica di degustazione per conoscere, attraverso i colori, i profumi e le piacevoli sensazioni che si sprigionano dai calici di vino, le diverse tipologie e le caratteristiche dei vini trentini.

La cena didattica di 4 portate e 4 vini ti permetterà di sperimentare concretamente la tecnica dell’abbinamento cibo – vino.

100,00 €

Esaurito

Sei interessato a questo corso?

Lasciaci la tua email, ti contatteremo in caso di una nuova edizione.

Docenti	Enologo e Sommelier Edoardo Tamanini Sommelier Rosaria Benedetti Sommelier Paolo Benati Sommelier Antonio Garofolin e Chef Stefano Bertoni
Durata	Il corso ha una durata di 10 ore e si svolgerà il 12, 19, 26 febbraio e il 5 marzo 2025 dalle ore 20.00 alle ore 22.30
Sede del corso	Palazzo Roccabruna – Trento
Crediti formativi	In conformità con la Legge Provinciale 10/2019 e la Legge Provinciale 10/2001, art. 23 bis, i crediti formativi riconosciuti per gli operatori agrituristici ed enoturistici relativamente al corso – in assenza di un esame finale di verifica dell’apprendimento – sono attribuibili secondo il seguente calcolo: 10 ore * 1,5 = 15 crediti.

Programma del corso

i vini bianchi del Trentino
i vini rossi del Trentino
i vini “speciali” del Trentino
cena didattica di 4 portate in abbinamento ai vini dell’Enoteca provinciale del Trentino

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100,00 €

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Docenti	Enologo e Sommelier Edoardo Tamanini Sommelier Rosaria Benedetti Sommelier Paolo Benati Sommelier Antonio Garofolin e Chef Stefano Bertoni
Durata	Il corso ha una durata di 10 ore e si svolgerà il 12, 19, 26 febbraio e il 5 marzo 2025 dalle ore 20.00 alle ore 22.30
Sede del corso	Palazzo Roccabruna – Trento
Crediti formativi	In conformità con la Legge Provinciale 10/2019 e la Legge Provinciale 10/2001, art. 23 bis, i crediti formativi riconosciuti per gli operatori agrituristici ed enoturistici relativamente al corso – in assenza di un esame finale di verifica dell’apprendimento – sono attribuibili secondo il seguente calcolo: 10 ore * 1,5 = 15 crediti.