Il Trentino è servito! – Birre Artigianali
Gratuito
| Docente | ZENI RUDY |
|---|---|
| Durata | Il corso ha una durata di 3 ore |
| Modalità | Il corso si terrà in presenza |
| Orario | Il corso si terrà dalle 15:00 alle 18:00 |
| Referente | Laura Andreolli |
| Sede | Il corso si terrà presso Palazzo Roccabruna, via Santa Trinità 24, Trento |
Programma e contenuti
Un incontro dedicato al mondo delle birre artigianali trentine, tra stili, materie prime e identità produttiva locale. Verranno affrontati elementi di analisi sensoriale, tecniche di servizio e proposte di abbinamento con piatti del territorio, per integrare al meglio la birra nell’offerta enogastronomica.
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Gratuito
| Docente | ZENI RUDY |
|---|---|
| Durata | Il corso ha una durata di 3 ore |
| Modalità | Il corso si terrà in presenza |
| Orario | Il corso si terrà dalle 15:00 alle 18:00 |
| Referente | Laura Andreolli |
| Sede | Il corso si terrà presso Palazzo Roccabruna, via Santa Trinità 24, Trento |
