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L'impresa in un libro

La tua biblioteca aziendale per la crescita e l’ispirazione

Abbiamo più di 400 volumi

Siete alla ricerca di nuovi modi per sviluppare la vostra azienda e le vostre competenze? Con “L’Impresa in un Libro”, il servizio di biblioteca di Accademia d’Impresa, avete a vostra disposizione un ricco catalogo di letture, costantemente aggiornato e a disposizione gratuita.

466 libri nel catalogo
La pasta. 600 piatti della tradizione regionale
Bianca, Minerdo (cu)
Disponibile
La storia nel piatto. Trentino – Alto Adige
Negri, Francesca
Disponibile
Latte e formaggio tra scienza e curiosità
Pizzoferrato, laura
Disponibile
Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950
Moroni Salvatori, Maria Paola
Disponibile
Olio di lago : Garda DOP
Caricato, Luigi
Disponibile
Pricing. Tattiche e strategie per definire con successo il prezzo di vendita
Valdani, Enrico
Disponibile
Di Caro, Giulio
Disponibile
24 Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo
Simon, Andrè L.
Disponibile
A’ la carte
Carnacina, Luigi
Disponibile
Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino
Castellari, Mario Paielli, Claudio
Disponibile
Buono, pulito e giusto. Principi di nuova gastronomia
Petrini, Carlo
Disponibile
Chateau Lumiere. Brindisi ed ebbrezze al cinema
Attorre, Antonio
Disponibile
Conoscere il cioccolato
Padovani, Clara Padovani, Gigi
Disponibile
Conoscere il miele
Sabatini, Anna Gloria (cur)
Disponibile
Cucina trentina. I prodotti tipici e le ricette della tradizione
Casagrande, Giuseppe Pederzolli, Nereo
Disponibile
Diario in cucina
Spoerri, Daniel
Disponibile
Dolci. Le ricette di una grande tradizione trentina
Disponibile
Extravergine. Manuale per conoscere l’olio di oliva
Ricci, Nanni Soracco Diego
Disponibile
Formaggi d’Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza
Rubino, Roberto (cur)
Disponibile
Formaggi. Guida ai formaggi di tutto il mondo
Ridgway, Judy
Disponibile
📘
Gastronomo e giudice. Vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin
MacDonogh, Giles
Disponibile
Guida ai vitigni d’Italia. Storia e caratteristiche di 580 varietà autoctone
Giavedoni, Fabio
Disponibile
I cibi di Roma imperiale. Viata, filosofia e ricette del gastronomo Apicio
Gentilini, Gianni
Disponibile
I profili del vino. Alla scoperta dell’analisi sensoriale
Ubigli, Mario
Disponibile

Cosa offriamo:

  • Una vasta gamma di libri: dalle guide pratiche di gestione alle biografie di imprenditori di successo, la nostra collezione abbraccia ogni aspetto dell’ambito aziendale. Che siate un imprenditore alle prime armi o un veterano del settore, troverete libri adatti alle vostre esigenze e sfide specifiche.
  • Ispirazione e apprendimento: Ogni libro nella nostra biblioteca è stato selezionato con cura per fornirvi ispirazione e conoscenze approfondite. Scoprite nuove strategie, tecniche innovative e approcci vincenti per affrontare le sfide del mercato globale.
  • Crescita personale e professionale: Siamo convinti che l’apprendimento continuo sia la chiave del successo. “L’Impresa in un Libro” vi offre la possibilità di migliorare le vostre competenze, acquisire nuove prospettive e sviluppare la vostra leadership.
  • Convenienza e flessibilità: Il nostro servizio di prestito vi consente di avere accesso alle risorse di cui avete bisogno senza l’onere di acquistarle. Potete prendere in prestito i libri per il periodo di tempo che meglio si adatta ai vostri impegni, garantendovi la massima flessibilità.

Il libro del mese

Leggere significa aprire nuove prospettive sul lavoro, sulle organizzazioni e sul territorio. Con “Il libro del mese”, la biblioteca di Accademia d’Impresa propone una selezione di volumi dedicati ai temi della cultura d’impresa: leadership, innovazione, cambiamento, marketing, gestione dei progetti, passaggio generazionale e valorizzazione delle identità locali.

Ogni scheda offre una breve presentazione del libro, i principali spunti per imprenditori, manager e professionisti e il racconto dell’incontro organizzato nell’ambito della rassegna “L’impresa in un libro”.

Un invito a leggere, approfondire e trasformare le idee in nuove possibilità per le persone e per le imprese.

Se ne ride chi abita i cieli. L’abate e il manager: lezioni di leadership fra le mura di un monastero

Che cosa può imparare un manager dalla vita monastica? Molto più di quanto possa sembrare. Dietro due realtà apparentemente lontane si trovano infatti domande comuni: come guidare le persone, dare senso al lavoro, affrontare il cambiamento e costruire una comunità...

Non esiste un’unica stella. Perché le grandi imprese non si fanno da sole

Una grande impresa non è mai il risultato del talento di una sola persona. È una costellazione composta da competenze, relazioni, scelte e valori condivisi. *Non esiste un'unica stella* racconta la storia di Punto Ciemme, azienda veneziana specializzata nella...

Nudge Solutions Program. Cambiamento gentile e strumenti per la leadership aperta

Il cambiamento organizzativo non nasce soltanto da nuove procedure o tecnologie. Comincia dal modo in cui le persone comunicano, collaborano, interpretano le situazioni e prendono decisioni. In *Nudge Solutions Program*, Paolo Bruttini e Massimo Lugli applicano allo...

Alimentazione e arte della cucina. L’esperienza del Trentino

Descrizione del libro Ogni territorio si racconta anche attraverso ciò che porta in tavola. Ingredienti, ricette e consuetudini alimentari custodiscono la memoria dei luoghi, riflettono i cambiamenti sociali e mostrano il legame profondo tra comunità, ambiente e...

Regolamento

Scopo della biblioteca 

La biblioteca di Accademia d’Impresa denominata “L’Impresa in un libro” è un servizio per cittadini e cittadine trentini maggiorenni.

Prestito e restituzione

È consentito il prestito di 1 libro per volta. Il prestito ha la durata di 30 giorni rinnovabile per altri 30 giorni e il rinnovo può essere richiesto telefonicamente oppure online. Nel caso in cui il testo, per il quale è stato chiesto il rinnovo del prestito, fosse stato prenotato da un altro utente, il rinnovo non sarà concesso. I libri devono essere restituiti nei tempi stabiliti. Eventuali ritardi comporteranno l’invio di solleciti. 

Orari

Il servizio Biblioteca sarà attivo dalle ore 9 alle ore 12,30 per il prestito, per le comunicazioni mail e per il ritiro/restituzione. L’utente è responsabile della cura e del mantenimento dei testi presi in prestito. Eventuali danni o smarrimenti devono essere segnalati immediatamente. 

Quanto sopra detto, ci aiuta a garantire un servizio veloce, puntuale ed efficiente. Per qualsiasi eventuale richiesta o ulteriori informazioni, il nostro team risponderà velocemente tramite questa email